Türk Dili ve Edebiyatı öğretmeni Ercan Yılmaz 9-B sınıfıyla ‘ders dışı öğrenme ortamları’ kapsamında Sapanca’nın Fevziye köyünde bulunan tarihî su değirmeninde ‘bir değirmendir bu dünya’ başlıklı bir ders yaptı. Derste Divan şiirinden modern şiire, hikâyeden denemeye birçok türde değirmenle ilgili metinler okundu ve incelendi. Doğa/Kültür ilişkisi bağlamındaki derste öğrenciler ayrıca yazı atölyesinde kendi metinlerini de ürettiler.